woensdag 20 maart 2013

Erwtjes meenemen

Soms kom je op internet van die recepten tegen waar je meteen trek van krijgt.
Dit was er zo eentje.
Doorgestuurd naar C, die prompt terugmailde dat ze er vrijwel alles voor in huis had, dus als ik een blikje erwtjes en een stukje gember mee kon nemen, kon zij het klaarmaken. Zo gezegd, zo gedaan. Inderdaad: heerlijk! En helemaal Amber, dus ik ga het zeker aan mijn repertoire toevoegen :).
We hebben wel wat subs gebruikt: verse gember en een rood pepertje in plaats van poeder en sambal, en een stuk witte kool in plaats van spits.

Geen opmerkingen: