donderdag 17 april 2014

Harvey woont in Eefde!

Harvey - en natuurlijk ook z'n baasjes - zijn vandaag verhuisd naar Eefde. Om de hoek, bijwijzevan! Hoe leuk is dat!
T en ik zijn al vriendinnen sinds de kleuterschool, maar de afgelopen zestig jaar hebben we altijd een eind uit elkaar gewoond. Tot vandaag. Vanaf nu is het mogelijk om even een bakkie te doen zonder dat dat meteen een hele geplande excercitie wordt, of om af te spreken om samen te wandelen zonder gedoe. Geweldig.

zondag 9 maart 2014

Knollen

Een mens moet gevarieerd eten. Dat kun je op allerlei manieren interpreteren, en één daarvan wordt vaak vergeten... De gewassen die wij als groente eten, kennen in de moestuin vier varianten: bladgroenten, vruchtgroenten, wortelgroenten en peulvruchten. Ze nemen ieder verschillende mineralen en energieën op uit hun omgeving, dus ook die moet je variëren. Wortelgroenten schieten er bij mij vaak bij in, omdat ik behoorlijk lo-carb eet, en omdat ik de meeste wortelgroente niet echt lekker vind. Wortels eet ik wat vaker, sinds ik ontdekt heb dat ze met wat verse gember beter smaken, maar de rest...
Bij De Meander komen regelmatig recepten ter sprake, en eentje daarvan was zaterdag knollen uit de oven. Dus ik heb me vermand en aardappel, bataat, pastinaak, winterwortel, selderijknol en peterseliewortel meegenomen (ja, overkill). En bereid in de oven met olie en knoflook, met nog wat rozemarijn.
Tsja. Het moet gezegd: uit de oven smaken ze een stuk beter dan gekookt. Het vult behoorlijk. Maar het blijft toch not my kind of food.

En verder was vandaag een heuse lentedag, rond de twintig graden! Beetje raar, buiten zitten in een t-shirt met fruitvliegjes in je wijnglas, terwijl de bomen nog hartstikke kaal zijn. Maar lekker was het wel.

donderdag 6 maart 2014

Molentje

Voor de headerfoto's op de geheel vernieuwde EBEM site ben ik naarstig op zoek naar foto's die het prachtige landschap van deze gemeente laten zien, terwijl er op de foto een link is naar duurzame energie. Een leuke uitdaging!
Vanmorgen even op jacht geweest naar een molentje dat Rik vanaf de nieuwe brug gespot had. Gevonden. Ik heb de foto gemaakt vanaf "onder de nieuwe brug", maar da's niet de goeie plek. Ik zal er nog een keertje voor naar de overkant moeten... Met een grotere lens, denk ik.

dinsdag 4 maart 2014

Broodbakworkshop Revisited

HvHE had het al maanden geleden voorgesteld: zullen we naar een Masterclass Broodbakken bij De Driekant gaan? Ik had dat al eens gedaan, en er een hoop van opstoken, maar ik bak al bijna een jaar niet meer. Weer 's een workshop doen is waarschijnlijk de beste manier om weer op gang te komen!
Dus we zijn er vanavond heen geweest. Het programma was eigenlijk identiek aan de vorige keer, maar natuurlijk een andere groep (wel wederom meer mannen dan vrouwen, grappig is dat toch). Hartstikke leuk, weer. Deze groep was weliswaar iets groter, maar ook rustiger en gedisciplineerder dan de vorige keer - Henk Smit maakte daar ook een opmerking over - waardoor het echt lekker liep.
Ik heb na afloop meel meegenomen en meteen maar weer een desemstartertje gestart!
Foto's in de Brood set op Flickr.

zondag 2 maart 2014

De Dag

Goh! Het was vandaag ineens De Dag! Heerlijk.
Dus lekker gewandeld, viooltjes in potten gezet (gelukkig had ik ze al in huis, C had ze eerder deze week meegenomen van de Intratuin) en de Mariaroos gesnoeid. Dat was een uitdaging, want de Maria is een roos die keihard terugvecht :).
De kip heeft het ook naar haar zin, ze vindt het altijd reuze gezellig als Tara en ik ook in de tuin rondscharrelen. De veren van haar kraag doen er wel erg lang over om uit te groeien, trouwens.
2011. 2012. 2013.

zaterdag 1 maart 2014

Appelbomensnoei

Appelbomen snoeien... in theorie weet ik wel hoe het moet, maar als ik dan met een zaagje onder mijn boom sta ga ik twijfelen en durf ik niet goed door te pakken. Daarom had ik Henk (van De Meander) gevraagd om te helpen. Vandaag kwam hij langs met mes, zaag en snoeischaar, en inderdaad: hij heeft de boom veel harder aangepakt dan ik gedaan zou hebben. Maar de Groninger Kroon heeft nu weer een prachtige open kroon en alle takken die langs het terrasdak schuren of dreigen dat te gaan doen zijn eraf.
Voor de notarisappel, die véél kleiner is gebleven, waren een paar snipjes met de snoeischaar al voldoende.
Super!! Ik ben reuze benieuwd hoe de boom er straks uitziet als hij in blad zit. En wat de opbrengst wordt...

zondag 23 februari 2014

Site gebouwd

Jeetje! Ik heb dit weekend een nieuwe site gemaakt voor EBEM! In Joomla 3. From scratch! Ben er bijna dag en nacht druk mee geweest, maar het is mooi gelukt, allemaal.