Ik zag ineens een groot bord langs de weg bij Dieren: druivenplanten te koop. Het blijkt dat wijngaard Hof te Dieren niet alleen een biologische wijngaard is, maar ook een plek om wijn te proeven en te kopen, maar ook om planten te kopen en om eindeloos geduldige uitleg te krijgen over de verschillende planten en de verschillende manieren van snoeien. Hartstikke leuk! Bovendien waan je je op slag op vakantie, warme zon, fluitende vogels, een overdekt terras met wijn, worst en olijven, geweldig.
Het blijkt dat je druiven ook aan een enkele grote paal kunt opkweken, met een autostuur erbovenop voor gordijnvorm, of met de hoofdrank omhoog gedraaid langs de paal met overal ranken.
Een fles Rode Muscaat meegenomen: something completely different, het lijkt een dessertwijn met veel muscaat, maar dan gortdroog. En rood. Niet helemaal mijn ding, maar wel lekker en vooral heel apart.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten