Oesters
Originally uploaded by Jaydot
Een gezellige avond met vers uit Frankrijk meegebrachte oesters, twee soorten: de Fine de Claire en Perle Blanche, waarvan ik inmiddels weet dat hij een stuk vetter is.
Voor onervaren oester-eters zoals ik is de Fine de Claire veel beter geschikt.
Ik ben geen echte liefhebber (en dat zal ik ook wel niet meer worden), maar het wel heel leuk en apart eten. Al dat gerommel om ze te openen is een gezelschapsspelletje op zich.
Gelukkig waren er ook garnalen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten